niedziela, 3 maja 2015

White stones :)


White stones? No. These are vegan meringues (there will be new definition in dictionary :-) ). These sweets are made with water which remains after cooking beans (not whites of eggs) and sugar. Easy to do and good taste.

Białe kaminie? Nie. To wegańskie bezy (powinna być nowa definicja w słowniku :) ). Zrobione z wody, która pozostaje z gotowania fasoli ( nie białek) i cukru. Proste w wykonaniu i smakują dobrze.


Yet garland and small gift is ready!

Jeszcze girlanda i mały podarunek gotowy! 
Autor: o

3 komentarze:

  1. Anonimowy4 maja 2015 16:43

    Ale jak z wody po gotowaniu fasoli?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. takie-tam4 maja 2015 19:42

      Normalnie :). Ja akurat użyłam wody, która zostaje po odcedzeniu fasoli z puszki. Trzeba dodać trochę soku z cytryny i ubić. Potem dodać cukier i znowu ubić. Polecam zajrzeć na stronę olgasmile.com - tam jest dokładny przepis (z niego korzystałam). Tylko bezy siedziały w piekarniku nieco ponad godzinę a nie trzy jak pisze Olga. W temperaturze 120 stopni. Polecam spróbować, bo są naprawdę smaczne :)

      Usuń
  2. Anonimowy5 maja 2015 01:13

    O zesz ale cuda ! Normalnie alchemia w kuchni. Dzieki za odpowiedz, wygladaja efektownie.

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)